カテゴリー別アーカイブ: 豆腐・豆

豆腐 ベーコン煮

セロリ 1株煮 に豆腐もお仲間入り セロリはスライスカットです 「おでん」とどな … 続きを読む

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餃子のあんかけ きくらげ 湯葉 浅蜊むき身 パプリカ 小松菜

餃子は冷凍品を蒸したもの。小松菜も蒸しています。 浅蜊身も冷凍品。きくらげは乾燥 … 続きを読む

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納豆

  水戸の納豆 ある休日のあさ 突然届けられた贈り物 水戸からやってきた 納豆。 … 続きを読む

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豆腐と湯葉

既出『豆腐サラダ』のバージョンアップ版です       さらに湯葉(茹で)を乗っ … 続きを読む

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豆腐

豆腐の湯引        牡蠣とかかしわを湯引した後の出汁は捨てないで下さい。  … 続きを読む

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豆腐

豆腐サラダ           お外メニュの再現版です。   でも。再現以上の美 … 続きを読む

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味噌炒め

 厚揚げと竹の子ちくわの味噌炒め  たらの白子に主役をゆずるにしろ 昨日の脇役は … 続きを読む

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