セロリと茄子をベーコンと薄めの出汁+薄口醤油+コンソメで煮込み 沸騰させないで２～３時間温めます 彩りの野菜サラダを添えました 【以上 追加記事です 下は過去記事】 
セロリを一株まるまる煮込み 出汁はベーコン+玉ねぎ+塩 キッチンペーパー+落とし蓋で 沸騰させないで煮込みました ベーコンと玉ねぎは下茹でしました
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きょうのおかず 